Thông tin:

Hồ tiêu trồng chủ yếu để lấy quả và hạt, thường dùng làm gia vị dưới dạng khô hoặc tươi. Hạt tiêu được rang chín và xay mịn để làm gia vị. Tiêu thơm, cay nồng và kích thích tiêu hoá. Ngoài ra, hạt tiêu có tác dụng chữa một số bệnh.

Tiêu bột xay tại Nhím Store được lựa chọn kĩ càng. Đảm bảo tiêu có độ thơm, cay và tươi mới.

Hạt tiêu được coi là loại gia vị yêu thích trên toàn thế giới:
- Trong các món ăn, tiêu được ví như "người quân tử", không lấn át hương vị của các nguyên liệu khác mà còn tạo môi trường cho các nguyên liệu khác nổi bật.
- Tiêu chứa chất piperine, chất này giúp cơ thể người dễ hấp thu các chất dinh dưỡng có nguồn gốc từ thực phẩm. Tiêu không cay ứa lệ như ớt nhưng cũng đủ làm thông mũi kèm mùi hương dễ chịu lan tỏa trong vòm họng.
- Hạt tiêu cũng rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như beta carotene, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa sự hủy hoại các tế bào, gây ra các căn bệnh ung thư và tim mạch.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
Khối lượng: 90g