Thông tin:

Date từ th4/2022
- Yến mạch hảo hạng Hokkaido - Nisshoku Premium Pure Oats là sản phẩm của công ty Nippon Food Manufacturer ở Hokkaido. Vốn yến mạch là một loại ngũ cốc chỉ trồng được xứ lạnh hay các vùng có khí hậu ôn đới, vì vậy Hokkaido, Nhật Bản là một trong những địa điểm lý tưởng có thể cho vun trồng được những hạt yến mạch thơm ngon và có hàm lượng dinh dưỡng cao. Sau khi những hạt yến mạch được thu hoạch xong thì sẽ được mang hấp chín, sấy khô và cán thành lát dẹp như cốm dẹp vậy đó ( trong tiếng Anh gọi là rolled oat). Do vậy, công đoạn sản xuất yến mạch hảo hạng Hokkaido - Nisshoku Premium Pure Oats hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, hay chất tạo phẩm màu.
- Yến Mạch là vua của các loại ngũ cốc vì giá trị dinh dưỡng cực cao, giàu đạm, giàu chất xơ hòa tan, protein, canxi, đặc biệt là sắt và các loại vitamin nhóm B, vitamin E ... Hàm lượng chất xơ có trong yến mạch gấp 20 lần hàm lương chất xơ có trong gạo trắng mình ăn hằng ngày đó các bạn !

* Cách dùng:
- Nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật cho bé. Bạn có thể sử dụng yến mạch thay gạo để nấu cháo, rồi sau đó thêm thịt, rau, cá vào nấu chung bình thường. Có thể nấu cháo yến mạch với chuối và sữa tươi, vì chuối ngọt và sữa tươi béo tạo nên vị ngọt ngon, beo béo cho yến mạch, giúp bé dễ ăn.
* Cách nấu:
+ Cho 30g yến mạch vào 200ml nước rồi cho lên bếp nấu lửa nhỏ trong 15ph.
+ Khi yến mạch đã mềm và nước đã cạn dần thì cho chuối và 100ml sữa tươi vào. Để lửa nhỏ nấu tiếp khoảng 5 - 10 phút cho chuối vầ yến mạch chín đều. Kiểm tra yến độ mềm phù hợp cho bé. Nếu bé chưa ăn thô giỏi thì nấu cho nhừ luôn.
- Sử dụng để làm bánh như các loại bánh cookie nhân yến mạch
- Hay đơn giản pha với sữa tươi, mật ong và các loại ngũ cốc sấy khô khác để ăn sáng hằng ngày.
#yến_mạch #hokkaido #bột #yến #mạch #ăn_dặm #ăn